Denne tråd er over 6 måneder gammel
Er du sikker på, at du har noget relevant at tilføje?
Beef JerkyAf Super Supporter HvidtfeldtD | 12-01-2019 14:50 | 2774 visninger | 23 svar, hop til seneste
Hej.
Leder efter et godt sted at købe noget beef jerky, har skrevet til :
http://www.jerkyshop.dk[...]
Men efter at have læst deres trustpilot og ikke fået nogen livstegn fra dem, så holder jeg mig fra dem.
Har kig på :
https://www.jerky-house.com[...]
Kunne godt tænke mig og høre om der er nogen der har købt der fra ingen for de sidste par måneder og hvad de syntes.
Kom med jeres erfaringer :)
Mvh. --
#1 :-D mja, oprettet af samme.
Men du kunne evt prøve at lave det selv?
https://www.dr.dk[...]
Ellers spørg din lokale slagter om det er noget han har. -- Sidst redigeret 12-01-2019 14:58 Har selv købt på https://www.jerky-house.com[...] et par gange, og har ikke noget at klage over.
Det er en butik i tyskland og bliver sendt derfra, men er intet at sætte på dem, de holder levingtiden og prisen, og levere det købte. og har hørt at deres service skulle været fin.
så kan godt anbefalde dem. -- Hvad er der egentlig lækkert ved tørret kold kød ? -- #2 Vågn op til hvad??? -- #8 Kig hvem der har oprettet det gamle topic, og se så hvem der har oprettet det nye. Du siger bare hvis du har brug for mere hjælp ;) -- #9 Er jeg klar over, kunne være at OP ikke var... -- Virkede ikke ligefrem sådan :-) -- //Slettet
Du har vundet en uges velfortjent ferie. -- Imac 27 5K-Iphone 6x og ipad air.
--
Sidst redigeret 12-01-2019 18:21 af Ronson #1 Havde lykkelig glemt jeg havde lavet den tråd :D
#4 Tak for info, lyder godt.
#6 Ser spændende du, må lige regne på prisen om det kan betale sige, ser ud til det kan.
#12 Det kan også købes i normal nogen gange, prisen er bare høj.
-- Nu ved jeg ikke om det godt, men Meny og Bilka har det i deres special import afdeling der har jeg selv haft snuppet noget engang for og se hvad det var :-) -- #13 Ufatteligt, at du har så lang snor herinde! I tråd efter tråd bryder du retningslinjerne for brug af dette forum. Er det ikke selve forummet, så er det i køb/salg sektionen, hvor du kommenter på næsten alle tråde, hvor du mener at prisen er for høj. -- #13 Hold dig til trådens emne.
Undlad at køre tråden over i en debat om noget andet end der er tiltænkt. Der kan dog
opstå situationer hvor det kommer som en naturlig udvikling at tråden
tager en lille drejning end der var lagt op til fra ophavsmandens side.
Brug din sunde fornuft. Indlæg som er irrelevante for trådens emne vil
blive betragtet som spam og skal til enhver tid undgås/ignoreres.
Registrerede brugere og gæstebrugere der gentagne gange skriver off
topic eller irrelevant, useriøst indhold vil blive nægtet adgang til
forum af administrator. -- ASUS P8Z77-V LE Plus | Intel i7 3770k 3,5@4,5GHz | Kingston DDR3 HyperX 1600MHz 16GB(4x4) | MSI GTX 1070 ARMOR 8G OC | Samsung 860 Evo MZ-76E250B
nu gaar der nok lang tid til foer jeg tager til dk igen.
men hvergang jeg tager over har jeg altid tosnvis af beef jerky med (og M&M's) til folk jeg kender fra danske forum.s
bare lige til foer info for naeste gang jeg tager til dk
-- Sven Bent - Dr. Diagnostic
www.TechCenter.[...] - Home of Project Mercury #16/17 Ja man kan undres nogen gange over folks opførsel og evne til at sprede dårlig stemning.
Valgte pænt at ignorer det, er dog glad for at hammeren faldt :)
#18 Du siger bare til, tager en kuffert fuld :D
Har forresten købt ved Amazon.De, virkede som det bedste bud. -- I kan da lave det selv med en dehydrator der kan købes i mange udgaver fra små 500 - op til flere tusser. Opskrifter er der også mange af på nettet :) Min søn og hans venner havde tit gang i maskinen, når der var tilbud på godt kød.. -- Sidst redigeret 19-01-2019 12:56 Ja det er meget populært i USA jeg kørte forbi rigtigt mange steder de solgte det. Endda nogle steder med bøffel jerky. Købte dog ikke noget da jeg ikke bryder mig om det, i det mi dste ikke det jeg har smagt. -- Hilsen Thomas
Chefredaktør på HardwareOnline.dk #21 - ja tror nu også at man skal holde lidt igen med al den stærke marinade/krydderier amerikanerne er kendt for, da kødet jo afgiver det meste af væsken, og de stærke krydderier så står langt stærkere tilbage i kødet, der jo har tabt vand/vægt..
Hvis man bruger det istedet for slik/sukker osv. er jeg ret sikker på, at man bedre undgår en hel del ubehagelige sygdomme som f.eks. diabetes, hjerte-kar sygdomme og lignende. Og det at folk lige trænger til noget mens de sidder foran skærmen, eller er på langtur.
Overordnet tror jeg så heller ikke, at det er sundt, men ud af utallige dårlige ting man kan fylde sig med i givne situationer, ligger det nok et pænt stykke nede på øvlisten..
For de danske ganer vil en sød marinade med honning, lidt carry, chilli, paprika, olie, reven appelsinskal nok være det, der rammer gennemsnitligt bedst.. -- Sidst redigeret 19-01-2019 15:26 #22 Jeg smagte noget Honey/Pepper på et tidspunkt. havd b id uden at gøre man havde brug for drikke :-D
Var i et outlet mall ifm. med en rejse ti USA sidste år.. der havde de jerky til ingen peng.. men nogle vilde smage. Ærligt det ikke er større i DK.
Har selv prøvet at lave jerky af vildt kød med dehydrator og marinade. Det blev også godt.
Men beef jerky er ikke super sundt. Det kommercielle indeholder ofte en masse tilsætningsstoffer der ikke er godt. Og i forvejen spiser vi for meget rødt kød i DK. Ift. til en marsbar eller vingummier er det nok bedre.
Prøv evt. med jerky lavet på magre fisk som torsk (aka tørfisk). Så kan vi snakke om "sund" slik :-)
Forslag til hjemmehydrering:
- Honey/black pepper
- Lime
- Lakrids -- Sidst redigeret 19-01-2019 15:35 #23 - hovsa fedt forslag. Det med selv at lave hurtige tørfisk der jo normalt skal ligge ude/oppe i vinden/solen (bakskuller) yes yes. (er ikke helt sikker på stavningen) Der kom jo et forbud mod disse fisk fremstillet i frisk luft og udsat for lystige fugles pletskydning, der i given fald kunne give grimme sygdomme, men det blev vist igen afvist fra en bett`nordjysk kommune der havde et vist commercielt udbytte af netop denne metode. Der var vist ingen beviselige episoder for disse sygdomme, så det var igen igen bare bureukrater fra Køvenavn der vis aders taburetter, mente, at nu ku` det sku være nok med al den nordjyske selvbestaltede uorganiserede indtægtsformer - fyyy da føj da til de bett` jyder hehe..
Så kan man jo samtidig lige give dem nogle riller og sprøjte dem med flydende smør med citronsaft samt drysse dem med timian! For hulen da hvor bisserne løber i vand nu, og fladfisk er jo bare en bett`del af hele den kulinariske fiskebrugsflade - Somebody stop meee haha..
Det fedeste ved konceptet er jo nok, at man kan eksperimentere i det uendelige. F.eks kan man istedet for honning bruge forskellige former for sirup, og lige den med lakrids skal jeg da prøve, da jeg nu har fået lyst til, at købe en god dehydrator. Den sidste købte jeg jo til min søn, men blev vist aldrig budt på nogle af deres utallige kg. jerkmeat :)
Jeg laver heller aldrig samme ret med samme ingredienser flere gange, da jeg netop elsker selve eksperimentet ved tilsætning/blanding af multible stoffer/krydderier (ikke samtidig naturligvis)
Vil selv - ka`selv - spiser selv - dømmer selv (som regel) hehe.. -- Sidst redigeret 19-01-2019 15:56
Opret svar til indlægget: Beef Jerky
Grundet øget spam aktivitet fra gæstebrugere, er det desværre ikke længere muligt, at oprette svar som gæst.
Hvis du ønsker at deltage i debatten, skal du oprette en brugerprofil.
Opret bruger | Login
|
Du skal være logget ind for at tilmelde dig nyhedsbrev.
Hvilken udbyder har du til internet? 424 personer har stemt - Mit energiselskab (Ewii f.eks) 11%
|