Denne tråd er over 6 måneder gammel
Er du sikker på, at du har noget relevant at tilføje?
Slowcooker?Af Ultra Nørd Benjiii | 01-03-2018 20:01 | 1512 visninger | 14 svar, hop til seneste
Hejsa hol
Har set et del fitness freaks der bruger slowcookers til deres meal prep og overvejede selv at prøve en :)
Men ville lige hører om der var nogen herinde der måske har en der kan fortælle om det er pengene værd? og evt en god billig en ?:D --
+31/-0 Benjiii (#37, #243, #438, #452, #456, #766, #767, #973, #984, #998, #999, #1010, #1064) (plus flere)
Jeg købte en i England for nogle år siden(En Russel Hobbs), kostede vist omkring 300.. Brugte den meget de første 6 måneder til bl.a Osso Bucco og synes den er genial...
Sidenhen tager jeg den ned fra skabet en gang eller to om året og smide en gryderet sammen som jeg sætter over inden jeg skal på arbejde så det er klart når jeg engang skal spise om aftenen...
Er glad for jeg har den, men den fylder en hel del ifht. størrelsen på vores køkkken og vi bruger den langt fra nok til egentlig at behøve at have den stående...
-- #1 Jeg ville så bruge den midst 1 gang om ugen - hvis jeg fik det til at funke :) -- +31/-0 Benjiii (#37, #243, #438, #452, #456, #766, #767, #973, #984, #998, #999, #1010, #1064) (plus flere) Du kan opnå det samme på langt kortere tid med en trykkoger. -- i Elgiganten har vi crock pot, køb en og prøv den i 2 uger, er det ikke lige dig alligevel så aflevere den tilbage i butikken og få dine $ retur -- Signed by me En slowcooker er en god investering hvis man har pladsen til den, for som der bliver sagt foroven så tager den meget plads. Men det fede ved den er at den kan lave en noget ellers meget kedeligt kød/grønsager om til noget super lækkert, med minimalt arbejde. Du smækker bare opskriften ned i den om morgenen og trykker start, så er du klar til at spise om aftenen :) -- Jeg har en af de billigere modeller og jeg elsker den.. Bruger den minimum en gang om ugen og gerne flere gange. Det er en nem måde at slippe for at stå i køkkenet. Bare smid ingredienser i om formiddagen og så har du mad klar om aften :) tror nærmest jeg kan lave samtlige retter jeg normalt laver i min Slowcooker.. Det sparer meget tid i en travl hverdag -- Hey Mester, tjek Instant Pot! https://instantpot.com[...] Den er i min optik meget bedre, da der både er slowcooker, pressure cooker, saute og en masse andre lækre indstillinger. Bedste investering kæresten og jeg har lavet :). -- Sidst redigeret 02-03-2018 06:03 #5 Skal man så ikke købe nye kogebøger hele tiden? -- Jeg har også bare købt en billig, har haft den i flere år, og er super glad for den! :-) -- Hvis det er for at lave mere lækker mad, så go for it :)
Men hvis det er for at være sund, så giver det ikke meget mening da vitamin tab mm som minimum vil være det samme som ved alm tilberedning :
http://www.foodcomp.dk[...]
Side 17:
Ved varmholdning sker det største vitamintab som regel inden for de første 1-2 timer. Disse forhold er vigtige at tage hensyn til, hvis man ønsker at beregne en varmholdt rets vitaminindhold eller planlægge en kost på basis af anbefalingerne.
Der er ikke meget forskel på 70c til 97c i den sammenhængen, så en trykkoger som vil tilberede maden langt hurtigere vil også bevare flere vitaminer osv end en slowcooker.
At en slowcooker skulle være sundere (mindre tab af vitaminer mm) er rent markedtings fis for at køre med på nudagens sundheds trends. -- #10 det er ikke pga vitaminer osv. men kun for at få lidt mere smag ud af kylling og de lidt mere kedelige stykker kød uden at skulle bruge super meget tid. :)
-- +31/-0 Benjiii (#37, #243, #438, #452, #456, #766, #767, #973, #984, #998, #999, #1010, #1064) (plus flere) #7 Kan ikke finde dem i dk :D -- +31/-0 Benjiii (#37, #243, #438, #452, #456, #766, #767, #973, #984, #998, #999, #1010, #1064) (plus flere) #11 prøv at smide en gang kylling i sous vide med nogle krydderier. Bedre bliver det ikke :) -- #13 Netop :)
Købte en crock pot med digital ting og 4.7l :) -- +31/-0 Benjiii (#37, #243, #438, #452, #456, #766, #767, #973, #984, #998, #999, #1010, #1064) (plus flere)
Opret svar til indlægget: Slowcooker?
Grundet øget spam aktivitet fra gæstebrugere, er det desværre ikke længere muligt, at oprette svar som gæst.
Hvis du ønsker at deltage i debatten, skal du oprette en brugerprofil.
Opret bruger | Login
|
Du skal være logget ind for at tilmelde dig nyhedsbrev.
Hvilken udbyder har du til internet? 424 personer har stemt - Mit energiselskab (Ewii f.eks) 11%
|