Jeg synes, det ermeget mystisk at Diabetes.dk skriver at aspartam, Sakkarin og andre sødestoffer ikke påvirker blodsukkeret og er velegnet til ”personer med diabetes.” Jovist Diabetes.dk henviser til, at EFSA’s (European Food Safety Authority) gennemgang af forskellige aspartam studer har resulteret i at de har frikendt aspartam for at være sundhedsskadeligt. Diabetes.dk burde da i det mindste nævne, at der er flere uafhængige studier som har vist, at det netop påvirker blodsukkeret. Det er fint nok at deres holdning til aspartam er, at det er positivt for folk med type 1/2, men det er totalt snæversynet og subjektivt at de ikke, i det mindste, nævner at det ikke er den samlede mening blandt forskere, og at der er studier som har fundet frem til præcis det modsatte end EFSA. Dem som er nysgerrige kan eventuelt selv gennemgå studierne – mit startpunkt var aspartam artiklen i bladet Konspiration, hvis navn næsten skræmte mig væk, men jeg måtte dog erkende at artiklen var overraskende objektiv. Nogen der har læst den samme artikel som mig - eller hvis i har en holdning til aspartam og sukkersyge så kommenter.
--