Vil anbefale dig at melde dig ind i Vinklubben på Facebook :)
Der er konstant nogen, der er i gang med indretning af vinrum m.m.
Har du styr på temperatur og fugtighed i selve rummet? :)
--
Hej Simon, har du ikke lige i et andet opslag anbefalet lige netop et vinkøleskab? Ikke for at være efter dig, men det virker som noget marketing, arbejder du for Wineandbarrels? :)
--
Hvis du overvejer både en kælder *og* et "akut-køleskab" skal du nok være sådan en som faktisk køber vin og har liggende i årevis - ikke bare fordi det var billigt ved grænsen :)
(..og hvis du er det, så go right ahead!)
Jeg er ret glad for hvidvin, og overvejede også et vinkøleskab af den årsag - specielt om sommeren - men kom ret hurtigt frem til at når den vin jeg har liggende ikke er købt for at drikke om 5 år, så har jeg faktisk bare brug for at få den kølet ned til drikketemperatur - og det kan jeg ret nemt løse ved at hive dem frem fra kælderen (som bare er en kælder, ikke et decideret vin-indrettet rum) og smide i køleskabet om formiddagen, og så hive dem ud i nogenlunde kontrolleret tid inden de skal serveres ude i haven hvor folk skriger på Riesling.
Rødvin er lidt mere kompliceret, da det trodsalt skal holdes på en noget højere temperatur - og selvfølgelig ikke lige trives med 2 timer i køleskabet. Men hvis du har et rum i kælderen som allerede er de de her 16-20 grader, så vil det ikke påvirke vinens kvalitet at ligge der en sæson.
Køber du ind som "investering", eller som "den her bliver god om 5 år" - eller har du bare "vin klar til gæster" - alle tre er forskellige løsninger.
Jeg køber masser af kælen vin, men jeg har ikke "fået et behov" for et stort vinkøleskab. Det ser skam smart(tm) ud når der kommer gæster - og det må det også gerne - men jeg har det fint med at sige til gæsterne at "Jeg lige går i vinkælderen" (Det er en kælder, der er vin, nuff said) når jeg skal trække noget godt op. Det sparer mig en hel del strøm. Og jeg har ikke en mærkbart dårlige oplevelse med min vin.
Den fuldstændigt hjernedødt lækre Bourgogne vi drak nogle flasker af til nytår, f.eks, havde stået en del tid hos en vinhandler - på en hylde i en butik - og havde så stået hos mig i et par måneder. Og den blev bare åbnet, dekanteret (i en margretheskål - det er dejligt rock-n-roll) og serveret. Og den var *himmlersk* (sorry, himmelsk!)
Så er du hardcore samler/investor, med masser af ledig kapital, så go right ahead. Er du bare almindelig dødelig "Jeg *elsker* god vin med mine venner" - så kommer du med stor sandsynlighed til at bruge en pæn sum på noget der reelt er mere show end go.
--
"ORK SATME!"
#2 Han er SEO-specialist ved den virksomhed (vil ikke nævne navnet) han "reklamerer" for.
--
3700X - Gigabyte X570 I - Dark Rock Pro 4 - Intel 660P M.2 1TB - Vengeance LPX 3600 C18 - 5700 XT Red Devil - SF750 Platinum - Define Nano S - XG32VQR
--
Sidst redigeret 12-01-2023 13:23
#4 Spottede jeg også lige. Ulækkert af WineAndBarrels..
--
oooog så røg Wine and Barrels på sortlisten her hos mig.
Sq da godt jeg ikke kender en hel masse vinentusiaster med alt for høj indkomst, som kunne være potentielle kunder. *ahem*
--
"ORK SATME!"
Har faktisk lige været ved at bestille et cavecool vinkøleskab hos dem.
Jeg tror jeg finder det ét andet sted :
--
Manden prøver vel bare at teste sit SEO :D
Fandemig ynkeligt....
--
-----------------
Lars B. / ZulfoDK