• Forum
      /  
    Off Topic
      /  
    Hyggekrogen
  • 17-06-2012 · 18:40 15221 visninger 32 svar
  • Denne tråd er over 6 måneder gammel

    Er du sikker på, at du har noget relevant at tilføje?

  • At lave hjemmelavet vodka, Har i prøvet?

    Af Slettetbruger5612 Ultra Nørd
Jeg tossede lidt rundt på google her i dag, og faldt over disse spændende produkter.
http://vinsæt.dk/shop/turbogae...

Som jeg læser og forstår det, så køber man en spand, tilsætter sukker og vand samt en pose gær til 60 kr, og 9-14 dage efter så har man 25 liter 23% drikkeklart vodka.

Er dette korrekt? Det giver en pris på 2,5 kr for en liter vodka, det virker jo næsten for godt til at være sandt.

Er der nogle af jer der har erfaringer og prøvet lykken med disse/lign. produkter?

Giga Supporter
17-06-2012 18:41
køb noget sprit og filtere det og drik det 90% eller noget
Super Supporter
17-06-2012 18:42
Det lyder dælme lækkert, lige sådan en gang hjemmerørt der er kørt gennem med et produkt kaldet turbogær. Vil forslå den serveres sidst på aftenen, når smagsløgene er stegte hvis du forsøger dig med det.
GuSo

#3

Ultrabruger
17-06-2012 18:46
#2
Hahahaha :D
Ultra Nørd
17-06-2012 18:46
#2 Min plan var nu at få gjort lidt brug af min store urte og køkkenhave, lave færdig blandede "mojito" mix (Rum, i know), kongen af danmark, div. tykisk peber og fishermans blandinger. Og en masse i den duer.

*Edit*
Og slet ikke at forglemme, når tiden engang rammer, den årlige 40 dages julelikør. http://www.dk-kogebogen.dk/opskrift... (tilsat neliker go kanel selvfølgelig)
Super Nørd
17-06-2012 18:46
#0 Brygge det er fint, men om det holder smagsmæssigt. Det er så spørgsmålet.

Ps. er lidt på udebanen her, men er det lovligt at brygge selv. Blot nysgerrig, spiller ikke internet politimand :)
Ultra Nørd
17-06-2012 18:50
#5 Tanken studsede også mig, men tænker det måske har noget at gøre med metoden man brygger det på, samt alkohol procenten garanteret også spiller ind. Man må jo gerne brygge øl, og lave sin egen vin.
Ultra Nørd
17-06-2012 19:04
Fandt en lidt billigere side. http://things-4-you.dk

En pose turbogær = 45 kr
En pose klaringsmiddel = 20 kr
En 33 liter spand = 80 kr
9.5 kg alm. sukker = 95 kr
Levering = 75 kr

Samlet pris =315 kr for første brygning, eller 12,5 kr literen.

Hvis ikke der skulle gå hen og komme en masse negativt omkring disse produkter, så tror jeg at jeg bestiller en pulje til den første. Så hvis i er lige så nysgerrige som mig, så hold øje med tråden så skal jeg nok poste løbende updates :)
Guru
17-06-2012 19:05
#7 Det kunne da været spændende at se hvad det udviklede sig til :) Du skal nu nok regne med det smager meget skidt, medmindre du filtrerer det et par gange
Juniorbruger
17-06-2012 19:05
Det er lovligt at brygge til eget forbrug, men så snart du sælger bliver det ulovligt.

Det i tænker på er nok destillation, for det er ulovligt at gøre uanset hvad volumen procenten lander på.
Skribent
17-06-2012 19:08
Fedt Daniel!

Når du har det endelige resultat, så meld lige tilbage.

Dit næste projekt, skal næsten være at brygge en bourbon whisky ala jack d eller jim b :D
Juniorbruger
17-06-2012 19:08
Og så lige en tilføjelse til #7: Du har vel også husket at købe et gæringsrør ikke? Ellers kommer du ikke så langt med projektet. :P
Ultra Nørd
17-06-2012 19:14
#Nu er jeg desværre ikke den store whiskey fan, men bliver dette her en succes så slår jeg gerne døren op for smagsprøver ved lejlighed :)

#11 Der bliver ikke købt noget før tidligst torsdag :). Men hvad skal det helt præcist bruges til?, som jeg forstod brugsforviringen, så skal der kun bruges en spand, og noget at røre med.
http://www.the-home-brew-shop.co.uk...
Juniorbruger
17-06-2012 19:15
Men jeg har faktisk selv lige begået mig med at brygge selv. Dog var det æblecider brygget på mosten fra ca. 150 pink lady æbler i forbindelse med et skoleprojekt.

Vi endte med 10 liter æblecider på lige omkring 7% volumen.

Det hele blev drukket til skolens Galla her for en måneds tid siden. Vi sparede derved at benytte skolens bar. Plus det smagte MEGA godt. :P
Supporter
17-06-2012 19:18
#2 Haha genialt! :)
Skribent
17-06-2012 19:18
#12 Coolness..

Det var nu også mere fordi, så havde du da en fast kunde der ville købe af dig regelmæssigt :P
Juniorbruger
17-06-2012 19:20
#12: Et gæringsrør bruges til at kunne udføre "gæringen", forstået på den måde at det får processen til at foregå anaerobt (uden ilt).

Når gær arbejer anaerobt(uden ilt), sker gæringsprocessen. Hvis man ikke benytter sig af et gæringsrør, laver den bare ganske almindelig respiration (ligesom dine planter), og du får ikke noget alkohol ud af det.

Samtidig skal du også være opmærksom på at gøren arbejder bedst ved en fast temperatur, plus det ikke må stå i direkte sollys.
Til sidst vil jeg lige råde dig til at skolde spanden du skal bruge til brygningen, for at være sikker på at den er så desinficeret som den nu engang kan blive.
Bruger Aspirant
17-06-2012 19:20
altså jeg tro ikke du skal regne med at du får en Grey goose ud af det :p
Ultra Nørd
27-06-2012 21:38
Så er der i dag en lille update :)

http://peecee.dk/upload/view/373041
(glemte at rotere, beklager)

Pakken er i hvertfald hjemme, og hvis jeg kan nå det så bliver det blandet inden jeg hopper på ferie. Så får i en update med hvordan det smager om små 14 dage :)
Maxi Nørd
27-06-2012 21:39
#18 Held og lykke
Pas nu på du ikke bliver blind ;-)
Ultra Nørd
27-06-2012 21:48
Forresten til #16, så står der ordret på poserne at der ikke må benyttes gærrør.
Sælgeren jeg snakkede med anbefaldede dog at bruge gærrør for at forhindre kattehår og snavs (hvis det stod i et kælderrum f.eks.)

Skal da egenligt også huske at rose things-4-you.dk, jeg bestilte torsdag nat og pakken lå klar til afhentning her i Aalborg, mandag morgen.
Monsterbruger
28-06-2012 11:30
#20: Jeg giver det et forsøg også! http://xn--vinst-vra.dk/shop/alcote...

Bestiller det sæt der. :-) Har snakket med ejeren, han siger der ikke skal bestilles noget ved siden af, så det satser jeg på er rigtigt. :-D
Mega Nørd
28-06-2012 11:48
skiilz

#23

Gigabruger
28-06-2012 12:05
Moonshine
Ultra Nørd
28-06-2012 13:24
#21 Hvorfor i alverden bestiller du det sæt der? 170 kr, kontra 35-45 kr som jeg gav for mine sæt? (har bestilt 2 forskellige, for at teste det)

#22 Jeg regner med at bygge sådan en her. http://dansk.amazingstill.com/brug-.../ Så skulle jeg gerne kunne komme op og ramme de 35-40% :)
Monsterbruger
28-06-2012 16:07
#24: Ups, my bad. :-)
HOL Moderator
28-06-2012 16:31
Det er nogle interessante ting i har gang i.

Jeg har aldrig selv benyttet mig af denne slags bryggersæt, men har da lavet en ordentlig balje alkohol for år tilbage.

Planen med det vi lavede, var dog og lave den rene alkohol. Altså ikke den milde som man får ud af jeres bryggersæt.

Vand, sukker, gær, rosiner og en vinballon.
14 dage senere var der ~25 liter alkohol, klar til destillation.
Det mås man ikke, men det blev nu alligevel afprøvet, og vi endte ud med noget i retningen af 7 liter ~96%
Gicls

#28

Nørd
01-07-2012 08:50
Når vi alligevel er ved hjemmebrygning så er der vist også noget til øl drikkere her.
Overvejer selv at give det et forsøg :)

http://www.brygladen.com/
Giga Nørd
01-07-2012 11:17
Følger lige med :P
3rror

#30

Giga Nørd
01-07-2012 11:19
En af mine venner har prøvet at "brygge" vodka og andet spiritus. Han siger at det er meget hårdt mod maven og smagen er ikke den bedste heller, tiltrods for at man kan købe smagsblandinger dertil!
Tiax Hansson

#31

Gæst
31-03-2015 16:07
Tror det vil være en klog ting at studere lidt i dette forum :-)
http://www.brygging.com/phpBB3/view...

Skulle man stå og mangle noget isenkram kan dette bestilles i Polen :-o
http://allegro.pl/listing/listing.p...
Mattii

#32

Giga Nørd
31-03-2015 16:19
#31 Tror du er lidt sent på den.
Hilbilly Redneck

#33

Gæst
31-03-2015 17:56
Bedre sent end aldrig, det var da nogle gode informationer at få om ikke andet :-)
Bruger påkrævet
En bruger er påkrævet for at oprette svar på Hardwareonline.dk
Du kan oprette en bruger her eller logge ind her

Log ind for at få flere funktioner